コスモス

先日、鎌倉に行った時に駅の近くの線路沿いで出会いました。


花壇のコスモスは、小さな面積の中にたくさんの花を見る事ができるが、
全体を見てしまい、一つ一つに注目しづらい。
こんなことって別のものにも置き換えることが出来ると思う。

少しまばらに咲いたコスモスは一つ一つが美しく感じられた。
ほんとに見とれるほどの見事なシンメトリー。
花びらの先はギザギザに切れるハサミを使ったように見える。

光の加減で白色にも見えてしまうような淡いピンク、
花の美しさを引き立てるかのように控えめに細い葉達。
全てが計算されているかのようです。

わりと何処にでもある、比較的手に入りやすいものが、
こんなにいいものとは・・・。
身近にあるから気付かない価値ある物を
また、一つ見つけたような気がします。

バジル。

寒くなり過ぎない前に何とかしたい一年草。
今年は今までで一番楽しませてもらいましたと言うか
今現在も楽しませてもらっています。

７月に種を植え、
あっという間に「わしは、バジルや！！」と堂々自己主張をしだし、
約一ヶ月で、ガンガン食べれるようになりました。


　　　　　　　　　　　　(2008 / 08 / 13 約一ヶ月後)
　
(2008 / 08 / 19 そして、さらに一週間後)

このあたりから、フレッシュバジルを使った料理が食卓に目立つようになりました。
パスタやスープは勿論のこと、
トーストやサラダ、酒のつまみにも。
ほんとに大活躍だった。

最近、夜は寒いが昼間は暖かいので、
まだ、育っている。

しかし、そろそろ潮時と大量に摘むことを決心！！
(置いとき過ぎて、枯れてしまってもったいない思いをしたことがある。)


　　　　　　　　　　　　　　 (2008 / 10 / 14 花！)

と、その時にお花を発見したんですが、
バジルの花を見たのは初めてだったので、感動。
大量に摘まれる前に一花咲かすとは、我が子ながら偉い！！



なかなか凝った形状だ！！


無農薬のフレッシュバジル！！
大量に摘み、水洗いし、水分を取り、


そして、オリーブオイルに漬ける！！
一日経ったが、まだ綺麗なグリーン色！！
観賞用にもGOOD！！

一週間から十日くらいで、黒ずんできたら、葉っぱを取り出してバジルオイルの出来上がり！！
少し黒ずんだ葉っぱは、焼き飯なんかに入れると美味いらしい。

まだ、育っているし、
まだ、摘みきれていないのもある。ってことで、バジルソースも作ってみようかな？？

こんなに長い間楽しめるとはビックリ！！
来年も絶対にしようと思ってます。

極楽鳥花。

先週の木曜日、六本木のBoozerというBarでDJプレイをしました。

その時に頂いたお花がこれ！！極楽鳥花でした。

場所柄、スゴく高かったんじゃないか？ってとこを心配しましたが、

親戚が花の問屋をしているらしく手に入ったという話でした。


それにしても立派。すごく重かった。

歴代で一番重かったはず！？

それにすごく好きな花の一つなんです。[万能]を意味するこの花。

形も神秘的で長い時間見ていても飽きがこない。


ひまわりの花束も頂いたんですが、このインパクトには勝てず、

こちらばかりを見つめる一日でした。


P.S.

極楽鳥花が地植えでイキイキと生えてるのを初めて見たのは、

USJ(ユニヴァーサルスタジオジャパン)の中、

その次は、南海電鉄住之江駅の近くの方が大きなプランターで育ててるのを目にしたことがあります。

その時も感動しましたが、出勤前に収穫してすぐに持って来てくれた新鮮な極楽鳥花！！

ほんとに感動！？びっくり？？しました。

むくげ

子供の頃から慣れ親しんだ存在。
大好きって感じでもなく
嫌いって訳でもなく
夏の間はいつもそばにいる。


虫採りに行っても
野球しに行っても
近所にかならずあるものでした。

子供の頃のご近所は平屋の市営住宅
むくげ、白粉花、紫陽花といろいろありました。
みかんや柿、びわ、いちじくなんかもありました。
むくげ一つでいろいろなことが
回想されてゆきます。



そして、久しぶりに見かけた八重のむくげに
気付かされたのは、
自然は人間だけのものじゃないということ。
最近、花の写真を撮っていると
自然に蝶や他の生き物の写真も同時に撮れてしまうこと！！
全ての生き物と共有していかないとなぁ〜
虫達にとっては死活問題だし、人間のほうが少し気を使わないとね。
そう考えると無駄な工事は減らしてほしいね。
少し便利になった分、大きな犠牲があることに気付かないでいることが多いことを。